Een heerlijk recept van Culy-lezer Anne (blogger van Chez Anne Susan): een salade van zoete aardappel, doperwtjes, avocado, geitenkaas, bacon en gekarameliseerde noten. Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de zoete aardappels in blokjes en verdeel in een ovenschaal of op een bakplaat. Besprenkel met wat olijfolie, zeezout en tijm en bak in het …