Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Deze waanzinnige kip uit de oven is om je vingers bij af te likken. Super simpel, maar zo lekker met saus van zongedroogde tomaatjes. Recept op BonApetit!

2

Waanzinnige kip uit de oven

bonapetit.nu

makkelijk en volgens mij erg lekker (en ziet er nog mooi uit ook)

1

Makkelijke Frasiertaartjes

wens-keuken.nl

van 15gram

Lichte panna cotta

Panna cotta staat bekend als een heel zwaar dessert, maar het kan ook lichter, getuige deze heerlijke panna cotta met rode vruchten en melk. Perfect!

1

Gepind vanaf

15gram.be

Dit is echte herfstkost, een warme kom geluk. De garnituren van een typische jagersaus zijn spek, champignons en zilveruitjes. Je kunt er eventueel nog aardappelen aan toevoegen.

1

Gepind vanaf

dagelijksekost.een.be

van Simone's Kitchen

Frambozen met mascarponeroom

Heb je nou echt geen tijd meer om een fatsoenlijk (lees veel werk) dessert te maken dan is deze frambozen en mascarpone combi een geweldige last minute optie!

1

Gepind vanaf

simoneskitchen.nl

Deze rijsttaart is perfect om na een stevige herfstwandeling te serveren. Ze smaakt dan twee keer zo lekker.

Gepind vanaf

dagelijksekost.een.be

Eens het aspergeseizoen begonnen is, storten we ons graag op het witte goud van de Belgische groenteteelt. We eten de witte stengels vaak ‘à la Flamande’, maar eigenlijk zijn de mogelijkheden eindeloos.Misschien zijn dit dan asperges ‘à l’Italienne’, want Jeroen mengt ze met pasta, verse eieren, kaas , fijne ham én een portie zilte zeekraal. De inspiratie haalde hij bij de pastaklassieker ‘spaghetti alla carbonara’.

Gepind vanaf

dagelijksekost.een.be

Jeroen laat zien hoe je lekkere scampi bakt met rijst en fijne groenten. Daar hoort een currysaus bij met heel veel smaak in. Het klinkt misschien gek, maar met o.a. verse appel en kokosmelk krijg je een heel smakelijk resultaat

Gepind vanaf

dagelijksekost.een.be

‘Goujonnettes’ zijn knapperige gepaneerde reepjes vis. Het zijn culinaire fishsticks die je als hapje of als voorgerecht kan serveren. Laat je gasten de krokante reepjes vis in een rijke tartaarsaus dippen voor het ‘wauw’-effect. De saus kan je zonder enig probleem op voorhand maken. De stukjes vis paneer en bak je best vlak voor het serveren. Reken maar dat dit hapje in de smaak zal vallen bij jong en oud.

Gepind vanaf

dagelijksekost.een.be

‘Palmiers’ zijn gerolde bladerdeegkoekjes. Koop daarvoor bij voorkeur een vel vers bladerdeeg bij je favoriete warme bakker. Met kant-en-klaar bladerdeeg kan je ook aan de slag gaan. ‘Rochers’ of kokosrotsjes zijn een andere klassieker voor bij de koffie. Het is een koud kunstje om het beslag te maken en minuten later kan je al genieten van versgebakken koekjes.

Gepind vanaf

dagelijksekost.een.be