Met de kerst in aantocht, is het leuk om een kerst variant van de bekende Battenberg cake te maken. Een echte Battenberg cake “Christmas edition”. Door deze cake een ruitjes patroon te geven, krijgt het gebakje een chique uitstraling. Schrik vooral niet van het lange recept, het is gelukkig veel eenvoudiger om te maken als dat het er uitziet! Klik op de foto voor het recept.
