Avocado crème met chili en peterselie !

Avocado crème met chili en peterselie !

Avocado Dill Mousse & Smoked Salmon Verrine

Avocado Dill Mousse & Smoked Salmon Verrine

Preisoepje met gedroogde ham - 15gram !

Preisoepje met gedroogde ham - 15gram !

amuse in een glaasje met zalm en appel

amuse in een glaasje met zalm en appel

Een amuse met zalm, kruidenkaas en meer lekkers. Deze amuse is simpel om te maken en een traktatie zo lekker. En gezond!

Een amuse met zalm, kruidenkaas en meer lekkers. Deze amuse is simpel om te maken en een traktatie zo lekker. En gezond!

Gezonde amuse met garnalen

Gezonde amuse met garnalen

Torentje van zalm en avocado, zijn kinderen dol op! Traktatie

Torentje van zalm en avocado, zijn kinderen dol op! Traktatie

Prosciutto mousse voor 3-4 porties,100 g prosciutto, 60 g roomkaas, 50 g zure room, 50 ml slagroom 30%,1 losgeklopt eiwit, 2 eetlepels rosé wijn, bouillon, water, peper naar smaak, rucola blaadjes. Snijd de ham in kleine stukjes. Voeg roomkaas, room en twee rosé. Meng het mengsel tot een glad. Voeg eiwit toe. Roer het mengsel voorzichtig tot een gladde massa. Verdeel de mousse in kleine kopjes. Garneer met rucola bladeren en rozen van prosciutto.

Prosciutto mousse voor 3-4 porties,100 g prosciutto, 60 g roomkaas, 50 g zure room, 50 ml slagroom 30%,1 losgeklopt eiwit, 2 eetlepels rosé wijn, bouillon, water, peper naar smaak, rucola blaadjes. Snijd de ham in kleine stukjes. Voeg roomkaas, room en twee rosé. Meng het mengsel tot een glad. Voeg eiwit toe. Roer het mengsel voorzichtig tot een gladde massa. Verdeel de mousse in kleine kopjes. Garneer met rucola bladeren en rozen van prosciutto.

Lepelhapjes van peren met porto, gorgonzola en krokante pancetta

Lepelhapjes van peren met porto, gorgonzola en krokante pancetta

Amuse beenham,+ komkommer, peper, zout, roomkaas en een beetje limoen.. smullen maar

Amuse beenham,+ komkommer, peper, zout, roomkaas en een beetje limoen.. smullen maar

Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen
Search