Ovenschotel
Pasta ovenschotel met courgette, paprika en spinazie
De twee groenten die ik het best verkocht krijg thuis zijn sowieso courgette en paprika. Wanneer ik dus in een receptje groenten wil toevoegen zitten deze er altijd wel bij. Deze keer zaten ze in deze ovenschotel met macaroni en tomatensaus. Een super recept dat hier altijd wel scoort. Wat heb je nodig voor 4 personen
Recept "Mama's ovenschotel met kippengehakt en bloemkoolsaus" | njam!
Bereiden: Bak het kippengehakt in de pan met een klein scheutje olijfolie. Schil de wortels en snijd ze in dunne schijfjes. Snijd de bloemkool in roosjes en doe beide groenten in een stoommandje. Let hierbij op dat je ze wat apart houdt, want ze krijgen straks een andere bestemming. Laat stomen tot ze gaar zijn. Doe de gestoomde bloemkool in een blender. Voeg er de amandeldrink aan toe (eventueel in deeltjes tot je de gewenste consistentie hebt), de groentebouillon, de tijm, nootmuskaat en…
Pasta
Recept "Macaroni met verborgen groentjes" | njam!
Bereiden:Doe de groentjes samen met 250 ml water in een grote pot en kook ze gaar onder deksel. Pureer ze vervolgens samen met het kookvocht. Voeg er vervolgens de melk, de geraspte kaas en de hamblokjes aan toe. Verwarm terug op het vuur tot de kaas mooi weggesmolten is in de saus. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. (Indien de saus nog te dik is, kan je extra melk toevoegen). Kook de macaroni al dente in gezouten water. Giet af en meng de pasta onder de saus. Serveren:Doe de macaroni in…
Havermout
Muesli koeken met blauwe bessen - Puur Suzanne | Vega & vegan recepten
Het weekend staat weer voor de deur. Dat betekent bij mij vaak een lekker tussendoortje bakken voor bij de koffie. Ik maak dit keer heerlijke muesli koeken met blauwe bessen. Ik maak deze koeken met een zak muesli die ik nog in de kast had liggen. Je zou deze koeken ook met havermout kunnen maken. […]
Havermout crackers - Mind Your Feed
Het is weer tijd voor de maandelijkse receptenruil! Op Facebook ben ik lid van een healthy foodbloggers groep, een groep met bloggers die allemaal met elkaar gemeen hebben dat ze met veel passie over gezonde, pure en natuurlijke voeding bloggen. Elke maand wordt er een receptenruil georganiseerd. Het idee daarvan is dat je een receptLees meer
Het pérfecte tussendoortje: de healthy mueslibar! - Glowofbeauty
Aaah, ik ben echt lyrisch over dit recept! Een aantal weken geleden ontdekte ik hem, en sindsdien maak ik deze muesli repen bijna elke zondag, zodat ik de rest van de week een lekker en goed vullend tussendoortje voor op school heb. Je hebt voor deze repen niet veel ingrediënten nodig, je kan eindeloos variëren, het is supergezond, en ook héél erg lekker! Ik zou zeggen: let’s go! Wat heb je nodig voor deze geweldige mueslirepen? De basisingrediënten: – 90 gram havermout – twee grote, rijpe…
Dessert
Appel-yoghurtcake - Mariëlle in de Keuken
Wil je snel nog even iets lekkers maken voor bij de koffie? Deze appel-yoghurtcake heb je in een handomdraai gemaakt! Frisse cake De cake is heerlijk fris. Je zou de appel ook kunnen vervangen door blauwe bessen of citroenrasp door het beslag te doen.
Lekker en gezond: Yoghurtcake met bosbessen - Steps
14 AUGUSTUS 2014 | Als dessert of als tussendoortje: een plakje cake smaakt altijd. Omdat het niet altijd een boter-, chocolade- of appelcake hoeft te zijn, bedacht Pascale Naessens een minstens even lekkere en gezondere variant: een yoghurtcake met bosbessen. Gezonde en lekkere gerechtjes op tafel toveren, dat is voor Pascale Naessens a piece of …
Soep
Soepje van gele paprika, gember, kurkuma en curry - Hapjesprinses
Dit is een soepje uit het kookboek van Claudia Allemeersch. Het is ideaal als hapje! Ik had vrienden op bezoek en heb dit hapje geserveerd in de servieslijn van Pascale Naessens. Mijn zaaaaaaalig lief vriendje had me voor Kerst de prachtige serviesset van Pascale Naessens cadeau gedaan!! Ingrediënten voor 4...
BBQ
Pruimen
Rode pruimenconfituur met kaneel
Na mijn experiment met sinaasappel-gember marmelade, heb ik ook eens een pruimenconfituur gemaakt. Van een collega leende ik een boek vol confituur-en jamrecepten. Daarin stond een recept voor rode pruimenconfituur met kaneel. Niet moeilijk en een verrassende smaak voor de confituurliefhebber! Voorbereiding: Steriliseer de potjes die je gaat gebruiken door ze minimaal 15 minuten te koken in water. Laat ze uitlekken op een zuivere keukenhanddoek. Ingrediënten: - 1 kg rode pruimen (zonder…
Vis
Hapje
Veggie
Other Pins
Gebakken rijst met spekjes, broccoli en courgette
Zucht, het is maandag. Weer een leuk weekend dat de geschiedenis ingaat. Iedereen heeft genoten, lekker gegeten en gedronken, afgesproken met familie en vrienden en leuke dingen gedaan. Vandaag tikt de realiteit ons op de schouder en als we ons omdraaien slaat het ons keihard in ons gezicht, want dat is wat ze doet, de…
Pasta ovenschotel met courgette, paprika en spinazie
De twee groenten die ik het best verkocht krijg thuis zijn sowieso courgette en paprika. Wanneer ik dus in een receptje groenten wil toevoegen zitten deze er altijd wel bij. Deze keer zaten ze in deze ovenschotel met macaroni en tomatensaus. Een super recept dat hier altijd wel scoort. Wat heb je nodig voor 4 personen