Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Bruschetta Bar

How To: Bruschetta Bar! The most fantastic way to throw a dinner party!

pin 1

Lekker voor of bijgerecht: zoete puntpaprika met geitenkaas, pijnboompitten en Italiaanse kruiden uit de oven

Salade gemaakt van pasta, zongedroogde tomaat, paprika, mozzarella bolletjes en rucola. Kook 400 gram pasta al dente. Spoel de pasta vervolgens af met koud water. Snijd een half kopje zongedroogde tomaten in stukjes. Snijd een zakje of bakje kleine mozzarellaballetjes door de helft. Verwarm in een koekenpan 2 eetlepels olijfolie en fruit een teentje knoflook. Bak de zongedroogde tomaat en blokjes paprika een minuutje mee. Laat afkoelen en mix alle ingrediënten in een grote kom.

Paddestoel gevuld met geitenkaas Maak een mengsel van geitenkaas met een klein beetje knoflook, peterselie, peper, zout en roomkaas in je keukenmachine. Vul schoongemaakte kastanjechampignons met het mengsel en zet ze 5-7 minuutjes in een hete oven. Tip: Maak het mengsel ruim van te voren zodat alle smaken goed in elkaar intrekken.

Voor als je geen lunch inspiratie hebt ;-) Turksbrood met heksenkaas, sla, gerookte kipfilet, tomaat en gekookt ei.

Borrelbrood( met kruidenboter en/of pesto en kaas gesmolten in de oven)

Komkommer, kruidenkaas en zalm en een beetje dille. Super combie.

Grilled Cheese with Avocado and Heirloom Tomato | Cookboum

Bell pepper egg-in-a-hole. For when I can eat eggs again