NIEUW! Curry met ei! Deze curry met ei is één van de makkelijkste, snelste en lekkerste curry's die je zelf kunt maken zonder pakjes en zakjes. Het is al jaren één van mijn favoriete curry's. Het originele recept is met eieren, maar je kunt de basiscurry saus ook gebruiken om een curry met groente van te maken. Geniet van deze vegetarische curry!

Voor deze gegrilde paprika risotto met burrata mag je mij ’s nachts wakker maken. Neem de tijd om echt van dit gerecht te genieten. De burrata maakt de risotto hemels romig .De gegrilde paprika houd het heerlijk fris en in balans en geeft het natuurlijk die fantastische diep oranje kleur. Een feest om te serveren […]

Een echte Italiaanse klassieker: cannelloni met spinazie en ricotta. Je kan cannellonipijpjes gebruiken, of lasagnevellen kort koken en ze dan oprollen met de vulling. Een vegetarische topper!

Een echte Mexicaanse klassieker: burrito's! Dat zijn wraps gevuld met kruidig gehakt en tomatensaus. Serveer met lekkere guacamole erbij. Smullen!

Hoe lekker ziet dit stokbrood gevuld met pittig gehakt eruit?! Lekker als avondeten met bijvoorbeeld een frisse salade erbij of als hapje op een verjaardag. Heel erg makkelijk om te maken en snel op tafel! Recept voor 1 stokbrood/2 personen Tijd: 15 min. + 20 min. in de oven Benodigdheden: 1 stokbrood 150 gr gehakt […]

In deze blog vertel ik je het recept voor echte Surinaamse bami. Een van de meest makkelijke recepten uit de Surinaamse keuken, binnen 30 minuten op tafel.

Een goed gevuld broodje gezond met avocado. Een bagel met avocado, kipfilet, tomaat, ei en groene pesto. Een heerlijke combi.

Geen zin om zelf met deeg aan de slag te gaan? Dan zijn deze mini tortilla taartjes met kip een echte aanrader! Zo simpel om klaar te maken en ook nog eens hartstikke lekker! Ideaal als je een snel…

Simpele (oosterse) ingrediënten tovert Jamie in no time om tot een verrukkelijke, lauwwarme zalmsalade. Eén en al smaak!

Een heerlijke pas­ta met pit­ti­ge Italiaanse to­ma­ten­saus: Deze pittige Italiaanse tomatensaus maakt van jouw pastagerecht een echte topper. Ingrediënten: 8-10 personen 1 eetplepel olijfolie extra virgin 1 eetlepel olijfolie met knoflook 1 ajuin fijngesnipperd 4 wortels, in schijfjes 12 gram pittige Italiaanse wor

Het regent, het waait en het liefst zit ik de hele dag in een dikke trui tegen de verwarming aangeplakt. Helaas moeten we de kou toch trotseren om naar werk te gaan of boodschappen te doen. In mijn geval twee keer boodschappen doen aangezien ik ALTIJD wat vergeet. Maar dat maakt niet uit, want niets…

Recept voor couscous met gehaktballetjes. Deze Marokkaanse gehaktballetjes zijn lekker makkelijk een echte gezinsfavoriet en staan supersnel op tafel.

Normaal gesproken is koken echt een moment voor ontspanning voor mij. Dan kan ik de stress en ergernissen van de dag even opzij zetten. Behalve als ik iets voor de blog wil koken en de tijd vergeet…

Grieks eten is super lekker, dat bewijst dit lekkere broodje maar weer. Boordevol met verschillende groenten, yoghurt en kippengehakt.