Monique Astrid

Monique Astrid

Monique Astrid
Meer ideeën van Monique
Email + terre

Email + terre

Frikadel

Frikadel

Indisch eten!: Urap urap: knapperige groenten in kruidige kokos

Indisch eten!: Urap urap: knapperige groenten in kruidige kokos

Atjar ketimoen Bijgerecht voor 3 personen – 1 komkommer – 1 sjalot, heel fijn gesnipperd – ½ rode peper zonder zaadjes, fijngehakt – snuf zout – 4 el natuurazijn – 1 el donkere basterdsuiker

Atjar ketimoen Bijgerecht voor 3 personen – 1 komkommer – 1 sjalot, heel fijn gesnipperd – ½ rode peper zonder zaadjes, fijngehakt – snuf zout – 4 el natuurazijn – 1 el donkere basterdsuiker

500 g. tempeh ipv speklappen     2 tenen knoflook     1 tl nootmuskaat     1 tl zout     1 tl peper     4 el ketjap manis (zoet)     1 el ketjap asin (zout)

500 g. tempeh ipv speklappen 2 tenen knoflook 1 tl nootmuskaat 1 tl zout 1 tl peper 4 el ketjap manis (zoet) 1 el ketjap asin (zout)

iets suiker, olie - 1 blok tahu, - 1/2 blok tempee, - 250 gram sperziebonen (of 2 aubergines) - 1/2 witte kool in grove stukken gesneden - (optioneel half zakje diepvries petehbonen) - 2 rode uien - 4 teentjes knoflook - 50 gram gedroogde garnalen (optioneel). Goed wassen en even laten weken. - 2 theelepels trassi - 2 schijfjes laos - 3 blaadjes salam - 1 sereh - 2 groene lomboks - 1 eetlepel gedroogde of verse kleine rode pepertjes (pili-pili). 4 dl. dunnen santen 1dl dikke…

iets suiker, olie - 1 blok tahu, - 1/2 blok tempee, - 250 gram sperziebonen (of 2 aubergines) - 1/2 witte kool in grove stukken gesneden - (optioneel half zakje diepvries petehbonen) - 2 rode uien - 4 teentjes knoflook - 50 gram gedroogde garnalen (optioneel). Goed wassen en even laten weken. - 2 theelepels trassi - 2 schijfjes laos - 3 blaadjes salam - 1 sereh - 2 groene lomboks - 1 eetlepel gedroogde of verse kleine rode pepertjes (pili-pili). 4 dl. dunnen santen 1dl dikke…

Indische pasteitjes (pastel goreng) - Nombelina's Foodblog

Indische pasteitjes (pastel goreng) - Nombelina's Foodblog

Indische bladerdeeghapjes

Indische bladerdeeghapjes

Sculpture Femme Raku Sandrine

Sculpture Femme Raku Sandrine

Leuk op een spijkerjack.

Leuk op een spijkerjack.