Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Spaanse empanada's

pin 23
heart 1

Mini-fritta's. Klop 7 eieren en 2 eetlepels melk met wat zout en peper. Vet een muffinvorm voor 12 stuks in (of gebruik een siliconen muffinvorm, deze hoef je niet in te vetten!). Voeg je favoriete vulling toe, bijvoorbeeld doperwten met verse munt, geitenkaas, gebakken champignons, bacon, geraspte kaas, kerstomaatjes of paprika en verdeel het eimengsel. Bak in 15-20 minuten, 180°C.

pin 1

Mexicaanse empanadas met kip, paprika en ui - Lekker en Simpel

pin 1

Spaan­se ge­hakt­bal­le­tjes in pit­ti­ge to­ma­ten­saus (al­bon­digas)

Tapas: Albondigas

Manchego (of Queso Manchego) is een Spaanse kaas uit de regio La Mancha, gemaakt van de melk van het schapenras Manchego. De kaas heeft een beschermde oorsprongsbenaming geregistreerd in Brussel, en sinds 2007 ook de strengere, Spaanse variant denominación de origen. Manchego is een geperste kaas met een licht pikante en zoute smaak, die na 60 dagen tot 2 jaar rijping geconsumeerd wordt, vaak als tapa maar ook verwerkt in gerechten.

Meloen met serranoham

Aardappelfrittata met maïs en paprika

Spaanse tortilla met paprika en maïs

25 tapas party recipes

25-plus-tapas-party-recipes via @Katie Webster | Healthy Seasonal Recipes

Spaanse lifestyle tapas | La Vie Catering | Luxe partycatering

Em­pan­a­das

Recept - Empanadas - Allerhande - gehakt - bladerdeeg - snel - makkelijk