Olivia
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Ingrédients: 2 tasses (340g) bien rincés, quinoa non-cuit 3 tasses (720 ml) d'eau 1/2 cuillère à café de sel de Instructions: Combinez quinoa non-cuit, l'eau et le sel dans une casserole moyenne. Porter à ébullition, couvrir, baisser le feu et laisser mijoter pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le quinoa soit tendre et vous pouvez voir les petits quinoa "fioritures". Quinoa cuit reste fraîche pendant jusqu'à 6-7 jours dans le réfrigérateur ou 8 mois au congélateur.

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