Peter Bienefelt

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Meer ideeën van Peter
THE NUTRITIONAL CHALLENGE - Except in the Artistic Piece category, the nutritional aspect remains at the heart of candidates’ thinking as they create products. Three of their products absolutely must have this concept at their core. / LE CHALLENGE NUTRITIONNEL - Hormis dans la catégorie Pièce artistique, l’aspect nutrition restera au coeur des préoccupations des candidats dans leurs réalisations. Trois de leurs produits devront absolument intégrer cette notion. #BakeryLesaffreCup

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IVORY COAST Breads  Laurent Boniface Seri - Breads candidate   ‪#‎BakeryLesaffreCup‬ ‪#‎AfricaMed‬ ‪#‎IvoryCoast‬ ‪#‎bread‬

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Turkish team's work for the competition : baguette and world breads, viennese pastries, artistic piece. #BakeryLesaffreCup #Africa

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MOROCCO TEAM breads products Rachid Mezhour - Bread Candidate  #BakeryLesaffreCup #Africa #bread

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Bread and viennese pastries products Turkish team before jury notation #BakeryLesaffreCup #Africa

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Artistic Piece Toufik Benouaret - Artistic piece candidate ALGERIAN TEAM  #BakeryLesaffreCup #Africa

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CHALLENGES LINKED TO 3 SPECIALITIES - Baguette and World Bread, Viennese pastries and Gastronomic bread making, Artistic piece / DES EPREUVES AUTOUR DE 3 SPÉCIALITÉS - Baguette et Pains du monde, Viennoiserie et Panification gourmande, Pièce artistique #BakeryLesaffreCup - www.coupelouislesaffre.com

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Coupe Louis Le saffre - Concours de boulangerie #Levures #Lesaffre #Yeast

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