Steak de boeuf met gebakken aardappel en sperziebonen recept - Allerhande | Albert Heijn

Name: Steak de boeuf met gebakken aardappel en sperziebonen
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 5 el traditionele olijfolie; 900 g Provençaalse aardappelpartjes met schil; 2 rode paprika's; 400 g verse sperziebonen; 1 tl kristalsuiker; 2 tl gedroogde oregano; 150 ml water; 4 rundersteaks de boeuf; 130 g koelverse zongedroogde tomaatjes