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Pechugas envueltas rellenas de queso, Ana Sevilla con Thermomix.

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Una receta tradicional de la gastronomía mexicana, un rico pollo en salsa verde…

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Pechugas de pollo con deliciosa salsa de mostaza y miel.

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Pollo al Pastor - YouTube

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Si se hace con carne molida, puede ser de pavo, de res, de cerdo o de cordero que aquí se consume mucho. También se puede mezclar carne cerdo y de res. Se necesita cebolla, ajo y perejil picado, sal y pimienta, hierbas que pueden ser secas o frescas (tomillo, orégano, albahaca), queso parmesano (que se le puede poner a la mezcla o por fuera para gratinar), un par de huevos, salsa de tomate (tomato sauce).

Pastel de Carne

Si se hace con carne molida, puede ser de pavo, de res, de cerdo o de cordero que aquí se consume mucho. También se puede mezclar carne cerdo y de res. Se necesita cebolla, ajo y perejil picado, sal y pimienta, hierbas que pueden ser secas o frescas (tomillo, orégano, albahaca), queso parmesano (que se le puede poner a la mezcla o por fuera para gratinar), un par de huevos, salsa de tomate (tomato sauce).

Pechugas de Pollo al Ajo y Limón a la Plancha. Pechugas de Pollo al Ajo y Limón jugosas y suavecitas, cocinadas a la perfección a la plancha, y acompañadas de chiles toreados y calabacitas. Ingredientes, técnicas paso-a-paso y tips para cocinar Pechugas de Pollo sazonadas con ajo, limón y especias. Muy fáciles de preparar, saludables y deliciosas. Una receta favorita de Jauja Cocina Mexicana en comidas y cenas con la familia. Buen provecho.   https://www.youtube.com/user/JaujaCocinaMexicana

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Pechuga de pollo en crema de chipotle

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La Sopa Azteca es una preparación muy tradicional en la comida casera mexicana. Te presentamos la receta original, tal como si tú abuelita la hubiera preparado. Esta receta mexicana es sencillamente deliciosa.

Sopa Azteca Original

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