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Entremets "Boule d'Orient" - pistache et fleur d'oranger - surprises et gourmandises | Gourmandise, Pistache, Dessert gastronomique
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surprisesetgourmandises.fr
Entremets "Boule d'Orient" - pistache et fleur d'oranger - surprises et gourmandises
Ces boules d'Orient se compose d'une pâte sucrée, d'un biscuit, d'une ganache et d'un praliné à la pistache, d'une ganache montée à la fleur d'oranger, le tout recouvert d'un nappage neutre et d'éclats de pistache.
