• 125 gram fijne kristalsuiker
• 1,5 tl citroensap (of azijn)
• mascarponeroom ((volgens recept))
• 1 el speculaaskruiden ((volgens recept))
• 16 mini chocoladeletters
• schuddebuikjes ((staat bij broodbeleg, zijn eigenlijk gewoon mini kruidnoten))
• handje geschaafde amandelen