• 1250 gram iets kruimige aardappelen (geschild en in stukjes gesneden)
• 1/2 theelepel uienpoeder
• flinke snuf versgemalen zwarte peper en zout
• 450 gram sperziebonen (ik gebruik diepvries sperziebonen )
• 3 teentjes knoflook (fijngehakt)
• 125 gram cherrytomaten (gehalveerd)
• 2 theelepels sambal badjak
• 1 theelepel sambal oelek
• 2 theelepels tomatenpuree
• 2 theelepels paprikapoeder
• 1 theelepel kerriepoeder
• 1/2 theelepel kerrie masala
• 1 theelepel korianderpoeder
• flinke snuf versgemalen zwarte peper en zout