Dumplings met gehakt

13 ratings

· 1hr 0min

Zelf dumplings maken met gehakt? Ik leg je stap voor stap uit hoe je dit gyoza recept maakt. Het is niet moeilijk. Ga je het proberen?

Uit Paulines Keuken - Elke dag lekkere en makkelijke recepten

Ingredients

Ingredientes

• 300 gr varkensgehakt

• 200 gr paksoi

• 2 st. lente ui

• 1 cm gember

• 1 teentje knoflook

• 1 el Shaoxing-rijstwijn (of sherry)

• 2 tl sojasaus

• 2 el sesamolie

• 0,5 tl baking soda

• 1 tl maïzena

• 1 tl suiker

• 1,5 tl zout

• Snuf witte peper

• 32 dumpling vellen of

• 300 gr bloem

• 200 ml gekookt water

• Snuf zout

Comments

uitpaulineskeuken.nl