Amazing Pinterest world: Egg custard tarts

Amazing Pinterest world: Egg custard tarts

Related ideas

Gevulde Donuts

Gevulde Donuts

Egg custard tarts

Egg custard tarts

Pastéis de Belém (Lissabon - Portugal): Het bekendste gebakje van Portugal. Ze worden geflambeerd met kaneel en rietsuiker en doen een beetje denken aan een crème brûlée. BOM APETITE!

Pastéis de Belém (Lissabon - Portugal): Het bekendste gebakje van Portugal. Ze worden geflambeerd met kaneel en rietsuiker en doen een beetje denken aan een crème brûlée. BOM APETITE!

This is the authentic Portuguese Custard Tarts recipe, used by a bakery in Lisbon. Use the 6 tips provided in the recipe to make a perfectly crisp and nicely browned custard tart without hassle.

Portuguese Custard Tarts

This is the authentic Portuguese Custard Tarts recipe, used by a bakery in Lisbon. Use the 6 tips provided in the recipe to make a perfectly crisp and nicely browned custard tart without hassle.

Lemon Curd - Laura's Bakery

Lemon Curd - Laura's Bakery

Food Mood

Egg custard tarts

Klok
1 uur
Ingrediënten
Vegetarian
∙ 12 tarts
Gekoeld
  • 1 Egg, free-range
  • 7 Egg yolks, free-range
Bakken en specerijen
  • 145 g Castor sugar
  • 1 Nutmeg, freshly ground
  • 165 g Plain flour
Noten en zaden
  • 25 g Almonds, ground
Zuivel
  • 120 g Butter, unsalted
  • 700 ml Milk, full-fat
The slightly nutty short-crust pastry makes the perfect crumbly case for a rich egg custard topped with nutmeg. Go on have another!  Equipment and preparation: You will need a 12-hole muffin tray and a 11cm/4½in fluted cutter.

Meer zoals dit

Pinterest
Zoeken