a loaf of bread sitting on top of a wooden cutting board next to a cup
Save
photo-copy-ann.blogspot.com

Ovenbroodjes voor bakkers met weinig tijd

Tja soms heb je zin om te bakken, maar je ziet het gewoon niet zitten om urenlang te wachten op dat brood dat nog moet rijzen. En toch wil je af en toe wel eens pronken met iets dat je met je eigen handen gekneed hebt. Bakken voor foefelaars dus. En laat ik daar nu eens een recept voor hebben sè. Wat heb je nodig? 375 g bloem 35 g verse gist 180 gram(!) lauw water 7 g zout 70 g boter (volledig gesmolten) Los de gist op in het lauwe water. Doe de boter en het zout bij de bloem en begin te…

Comments

No comments yet! Add one to start the conversation.