Verken deze ideeën en meer!

Gerelateerde onderwerpen verkennen

Hazenpeper; De heerlijke smaak van herfst en winter

Hazenpeper; De heerlijke smaak van herfst en winter

Hazenpeper en aardappelpuree met wortel, knollen,  yoghurt en Crazy Pea

Hazenpeper en aardappelpuree met wortel, knollen, yoghurt en Crazy Pea

Bereiden:Schil de knolselder en snijd deze in blokjes. Kook de blokjes gaar in gezouten water. Giet de knolselder af en stamp fijn. Voeg een scheutje melk en een klontje boter toe. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Snipper de sjalot en de look fijn. Smelt een klontje boter in een pot en fruit hierin de sjalot en de look aan. Blus met rode wijn, porto en wildfond. Laat inkoken. Kleur de fazantenborsten aan in een klontje boter.

Bereiden:Schil de knolselder en snijd deze in blokjes. Kook de blokjes gaar in gezouten water. Giet de knolselder af en stamp fijn. Voeg een scheutje melk en een klontje boter toe. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Snipper de sjalot en de look fijn. Smelt een klontje boter in een pot en fruit hierin de sjalot en de look aan. Blus met rode wijn, porto en wildfond. Laat inkoken. Kleur de fazantenborsten aan in een klontje boter.

Klassieke hazenpeper | EMTÉ Supermarkten

Klassieke hazenpeper | EMTÉ Supermarkten

Kokende Oma kookt Hollandse gerechten uit grootmoeders tijd. Deze week verrukkelijke hazepeper met koek.

Kokende Oma kookt Hollandse gerechten uit grootmoeders tijd. Deze week verrukkelijke hazepeper met koek.

Hazenpeper | Lekker Tafelen

Hazenpeper | Lekker Tafelen

Het lekkerste recept voor "Reebilgebraad met wintergroentjes" vind je bij njam! Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam!-recepten voor alledaags kookplezier!

Het lekkerste recept voor "Reebilgebraad met wintergroentjes" vind je bij njam! Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam!-recepten voor alledaags kookplezier!

Hazepeper is een heerlijke klassieker van wild. Dit winterse stoofpotje van hazenrug met zilveruitjes, spekjes en kriek is een smaakvolle combinatie. #15gram

Hazenpeper

Hazepeper is een heerlijke klassieker van wild. Dit winterse stoofpotje van hazenrug met zilveruitjes, spekjes en kriek is een smaakvolle combinatie. #15gram

hertenstoof met vossebessen en cantharellen | ZTRDG magazine

hertenstoof met vossebessen en cantharellen | ZTRDG magazine

Hertengebraad met gedroogde abrikozen en rozijnen - Libelle Lekker!

Hertengebraad met gedroogde abrikozen en rozijnen

Hertengebraad met gedroogde abrikozen en rozijnen - Libelle Lekker!

Pinterest
Zoek