Explore these ideas and more!

Paella is wel het meest bekende gerecht uit Spanje, dat oorspronkelijk uit de regio Valencia komt. Het waren de Moren die in de achtste eeuw de rijst introduceerden en verbouwden. De landarbeiders bereidden hun rijstmaaltijd in een grote pan boven een houtvuurtje. Als ingrediënten gebruikten ze de lokaal aanwezige producten, zoals kip, konijn en slakjes. Zo onstond de paella Valenciana. Later voegde men aan de kust ook vis, schaal- en schelpdieren aan de rijst toe.

Paella is wel het meest bekende gerecht uit Spanje, dat oorspronkelijk uit de regio Valencia komt. Het waren de Moren die in de achtste eeuw de rijst introduceerden en verbouwden. De landarbeiders bereidden hun rijstmaaltijd in een grote pan boven een houtvuurtje. Als ingrediënten gebruikten ze de lokaal aanwezige producten, zoals kip, konijn en slakjes. Zo onstond de paella Valenciana. Later voegde men aan de kust ook vis, schaal- en schelpdieren aan de rijst toe.

These chunks of spicy sausage in a rich glaze of garlic, honey and red wine are sure to disappear quickly from a buffet or tapas spread

Sautéed chorizo with red wine

These chunks of spicy sausage in a rich glaze of garlic, honey and red wine are sure to disappear quickly from a buffet or tapas spread

Delicias de España - Morcilla Iberica by Fermín - 7.6 oz, $7.20 (http://www.tiendadelicias.com/morcilla-iberica-by-fermin-7-6-oz/)

Morcilla Iberica by Fermín - 7.6 oz

Morcilla Iberica by Fermín - oz

Een lekker, simpel en slank voorgerecht is een salade met meloen en ham.

Salade met meloen & ham

Een lekker, simpel en slank voorgerecht is een salade met meloen en ham.

Fabada is een van de meest typische gerechten van Asturië in het noorden van Spanje. Het is een heerlijk stevig eenpansgerecht met ingrediënten zoals chorizo, grote witte bonen, gebakken aardappel, ham en morcilla. Deze winterse schotel bevat flink veel calorieën, maar je moet hem toch eens proeven wanneer je de regio bezoekt, want hij is zo lekker!!

Fabada is een van de meest typische gerechten van Asturië in het noorden van Spanje. Het is een heerlijk stevig eenpansgerecht met ingrediënten zoals chorizo, grote witte bonen, gebakken aardappel, ham en morcilla. Deze winterse schotel bevat flink veel calorieën, maar je moet hem toch eens proeven wanneer je de regio bezoekt, want hij is zo lekker!!

Cazuela de pescado y marisco. Een gerecht voor de échte visliefhebbers met vis en zeevruchten. http://www.holandalucia.com/cazuela-de-pescado-y-marisco/

Cazuela de pescado y marisco. Een gerecht voor de échte visliefhebbers met vis en zeevruchten. http://www.holandalucia.com/cazuela-de-pescado-y-marisco/

¿No tenéis plan para estar tarde cuando salgáis del curro? Os proponemos uno: ir de tapas. Y más: ir de tapas gratis. Madrid cuenta con numerosos bares que te ponen acompañamientos gratis con la co…

Tapas por la cara en Madrid

Just when you thought tapas couldn’t get any bigger, any cheaper or any yummier…Restaurante Boñar de Leon.

Bij de inwoners van Andalusië staat het als een paal boven water... de bakermat van de tapa ligt in hún streek! De mensen aten hier vaak buiten, en bij de maaltijd werd altijd een drankje gedronken. De zoetige geur lokte veel insecten en daarom dekte men het glas af met een schoteltje. Daar werden dan weer stukjes gedroogde ham, worst, of kaas opgelegd....en zie hier de oorsprong van de tapa, een hapje dat je ergste honger stilt, en dat  ondertussen in heel Spanje erg populair is geworden.

Bij de inwoners van Andalusië staat het als een paal boven water... de bakermat van de tapa ligt in hún streek! De mensen aten hier vaak buiten, en bij de maaltijd werd altijd een drankje gedronken. De zoetige geur lokte veel insecten en daarom dekte men het glas af met een schoteltje. Daar werden dan weer stukjes gedroogde ham, worst, of kaas opgelegd....en zie hier de oorsprong van de tapa, een hapje dat je ergste honger stilt, en dat ondertussen in heel Spanje erg populair is geworden.

Eén - Dagelijkse kost - wraps: duo van koud en warm | Eén

Wraps: duo van koud en warm

Eén - Dagelijkse kost - wraps: duo van koud en warm | Eén

Tapas ideas - sauce/soup Córdoba: salmorejería de la ciudad, con 30 variedades de salmorejo en su carta, desde el tradicional (1,20 euros) a otros como de espárragos con jamón y huevo (1,70 euros) o tinta de calamar con langostinos aliñados (1,80 euros).

Córdoba: Tradicional y bulliciosa

Tapas ideas - sauce/soup Córdoba: salmorejería de la ciudad, con 30 variedades de salmorejo en su carta, desde el tradicional (1,20 euros) a otros como de espárragos con jamón y huevo (1,70 euros) o tinta de calamar con langostinos aliñados (1,80 euros).

presentation / party snacks

presentation / party snacks

Sopa de merluza (vissoep met heek)

Sopa de merluza (vissoep met heek)

Calamares en su tinta, is het recept voor het bekende typische Spaans gerecht van inktvis in zijn eigen inkt. Met uitleg hoe je inktvis schoonmaakt.

Calamares en su tinta, is het recept voor het bekende typische Spaans gerecht van inktvis in zijn eigen inkt. Met uitleg hoe je inktvis schoonmaakt.

Ensalada de arroz, atún y vegetales. Receta saludable

Ensalada de arroz, atún y vegetales. Receta saludable

Tuna Rice, Mediterranean Food, Gusto, Thermomix, Facebook, Mexicans, Table, Dinner Ideas, Recipies

Tenemos una salsa para cada ocasión y te vamos a enseñar cuáles son nuestras favoritas. ¡No te las pierdas!

¡Una tentación irresistible! 8 salsas para chuparte los dedos

Shrimp stick with mango dip

Cannelés salés aux tomates séchées, jambon, origan & gruyère

Cannelés salés aux tomates séchées, jambon, origan & gruyère

Pinterest
Search