Explore Cheese Lover, Panettone, and more!

Stilton is een brokkelige kaassoort, uit de Engelse regio's Derbyshire, Leicestershire en Nottinghamshire. De jaarlijkse productie is ongeveer 8.000.000 kilo. We onderscheiden twee varianten: Een blauwschimmelkaas, die een sterke geur heeft, en zacht is van smaak Een witte variant, met een iets andere bereidingswijze, circa vier weken oud Stilton wordt vaak met bleekselderij gegeten of aan selderijsoep toegevoegd. Traditioneel wordt port bij de stilton gedronken, dikwijls als dessert

Stilton is een brokkelige kaassoort, uit de Engelse regio's Derbyshire, Leicestershire en Nottinghamshire. De jaarlijkse productie is ongeveer 8.000.000 kilo. We onderscheiden twee varianten: Een blauwschimmelkaas, die een sterke geur heeft, en zacht is van smaak Een witte variant, met een iets andere bereidingswijze, circa vier weken oud Stilton wordt vaak met bleekselderij gegeten of aan selderijsoep toegevoegd. Traditioneel wordt port bij de stilton gedronken, dikwijls als dessert

Sabores de Asturias. Asturias, tierra de quesos. En la imagen el preciado queso Gamonéu (© Consejería de Medio Rural y Pesca. Principado de Asturias) www.asturias.es www.copaeastur.org http://revista.destinosur.com/contenidos57.php#astur

Sabores de Asturias. Asturias, tierra de quesos. En la imagen el preciado queso Gamonéu (© Consejería de Medio Rural y Pesca. Principado de Asturias) www.asturias.es www.copaeastur.org http://revista.destinosur.com/contenidos57.php#astur

LANGRES- ♡ fromage ♡ cheese ♡ Käse ♡ formatge ♡ 奶酪 ♡ 치즈 ♡ ost ♡ queso ♡ τυρί ♡ formaggio ♡ チーズ ♡ kaas ♡ ser ♡ queijo ♡ сыр ♡ sýr ♡קעז ♡ https://fr.pinterest.com/lesfromages

LANGRES- ♡ fromage ♡ cheese ♡ Käse ♡ formatge ♡ 奶酪 ♡ 치즈 ♡ ost ♡ queso ♡ τυρί ♡ formaggio ♡ チーズ ♡ kaas ♡ ser ♡ queijo ♡ сыр ♡ sýr ♡קעז ♡ https://fr.pinterest.com/lesfromages

Gamonéu del Valle, Asturias, y este de la quesería Priedamu. Actualmente castellanizado en "gamonedo", horror a mis oídos ;) Queso graso, madurado, de corteza natural, elaborado con leche de vaca, oveja y cabra, ligeramente ahumado y con leves afloraciones de penicillium en las proximidades de la corteza. Sabor suave ahumado y un punto ligeramente picante. En boca es mantecoso, con regusto persistente a avellana. Aroma: con suaves toques de humo limpio y penetrante, aumenta con la…

Gamonéu del Valle, Asturias, y este de la quesería Priedamu. Actualmente castellanizado en "gamonedo", horror a mis oídos ;) Queso graso, madurado, de corteza natural, elaborado con leche de vaca, oveja y cabra, ligeramente ahumado y con leves afloraciones de penicillium en las proximidades de la corteza. Sabor suave ahumado y un punto ligeramente picante. En boca es mantecoso, con regusto persistente a avellana. Aroma: con suaves toques de humo limpio y penetrante, aumenta con la…

Livarot French Cheese .......... region : Normandy ....milk : cow ... Love the way they are at the wood around the base of the cheese...

Livarot is considered one of the great cheeses of Normandy; it is nicknamed "colonel" as the bands of raffia evoke a colonel's uniform.

Divirín, quesos pasiegos La Jarradilla #Cantabria #Spain

Divirín, quesos pasiegos La Jarradilla #Cantabria #Spain

Welsh Wonder - Caerphilly cheese - I eat it regularly! At one time you could see it being made in the Courthouse Inn at the lower end of the High Street.

Welsh Wonder

CAERPHILLY ~ UK (Hard, white cheese that originates in the area around the town of Caerphilly in Wales).

CACIOCAVALLO SILANO DOP  Il caciocavallo silano è un formaggio italiano a Denominazione di origine protetta.  Il nome pare derivi dall'antica abitudine di appendere le forme a cavallo di un bastone posto in orizzontale. Il caciocavallo silano è un formaggio semiduro a pasta filata prodotto esclusivamente con latte di vacca, nel rispetto del disciplinare di produzione (Provvedimento 29 luglio 2003 del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali).

CACIOCAVALLO SILANO DOP Il caciocavallo silano è un formaggio italiano a Denominazione di origine protetta. Il nome pare derivi dall'antica abitudine di appendere le forme a cavallo di un bastone posto in orizzontale. Il caciocavallo silano è un formaggio semiduro a pasta filata prodotto esclusivamente con latte di vacca, nel rispetto del disciplinare di produzione (Provvedimento 29 luglio 2003 del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali).

Salers - is a French semi-hard cheese from the volcanic region in the mountains of Auvergne, central France

Les 5 fromages à découvrir en février

Salers - is a French semi-hard cheese from the volcanic region in the mountains of Auvergne, central France

#French #Food - Bannon French traditional regonal Cheeses http://www.thefrenchpropertyplace.com

#French #Food - Bannon French traditional regonal Cheeses http://www.thefrenchpropertyplace.com

Pinterest
Search