Chinese Kool

Fodmap-arme Chinese lauwwarme salade met kip en limoendressing. Smullen! Ingrediënten voor 1 persoon: 1/4 Chinese kool (in smalle reepjes) 75 gr. wortel julienne 75 gr. taugé 1/2 rode paprika (in kleine reepjes) 1 kleine kipfilet (in stukjes gesneden) Dressing: 1 eetl. ketjap manis (uiteraard fodmap-arm) 1 eetl. limoensap 2 eetl. olijfolie zout en peper (Mengen tot een dressing) Bereiding: Kip aanbakken in wat olijfolie (of andere naar smaak) en naar smaak peper/zout toevoegen. Kip uit de pan sc