Save
Article from
ilovefoodwine.nl
Wijnbeoordeling: Fendant du Valais - I Love Food & Wine
Coöperatieve kwaliteit De druif ‘chasselas‘ wordt in Zwitserland ook wel ‘fendant‘ genoemd. Het vruchtvlees en de schil van de rijpe druif zijn namelijk zo zacht dat ze ‘smelten‘ als je hem zachtjes tussen je vingers fijnperst. Het is na pinot noir de meest aangepaste druif in het Zwitserse Wallis. Uit deze wijnstreek in het zuiden...
I Love Food & Wine
3k followers