Pasen vraagt om kleur, zon en vooral… smaak. Daarom maken we deze keer matzes geïnspireerd op het zonnige eiland Capri. Denk aan sappige tomaatjes, romige mozzarella, frisse basilicum en een paar zoute olijfjes. Super makkelijk om te maken – en minstens zo lekker als het klinkt.