two white bowls filled with different types of food on top of a table next to glasses

okokorecepten.nl

Hittegolfsalade met meloen, komkommer, avocado, feta en sumak-ui - recept - okoko recepten

2 ratings

· 15min

Hittegolfsalade met meloen, komkommer, avocado, feta en sumak-ui, uit het kookboek 'Zin in salade' van Bibi Loomans. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.

Okoko recepten

Ingredients

Produce

• 1 Avocado

• 1/2 Cantaloupe meloen

Dairy

• 70 g Feta

Other

• 2 Eetlepels sumak

• ½ komkommer, in halve maantjes

• 15 g Munt of citroenverbena

• 20 g Pompoenpitten

• 1 Rode ui, in dunne ringen

• sap van 1 biologische citroen

• 1 Theelepel chilivlokken

• ¼ watermeloen, geschild, in blokjes

• 20 g Zonnebloempitten

Comments

;