Helemaal kerst: hamrolletjes met meloenbasilicumtartaar

Helemaal kerst: hamrolletjes met meloenbasilicumtartaar

Wout Bru - Rouget met kort gebakken tomaatjes en rouille

Wout Bru - Rouget met kort gebakken tomaatjes en rouille

Van trendy of klassiek tot Italiaans: 8 menusuggesties voor een geslaagd feestmaal

Van trendy of klassiek tot Italiaans: 8 menusuggesties voor een geslaagd feestmaal

Bent u voor de feestdagen nog op zoek naar lekkere kerstrecepten? Deze kerstbrunch zal ongetwijfeld in de smaak vallen. U kunt de gerechten natuurlijk ook als kerstdiner serveren. Want een tafel vol kleinere hapjes die u samen kunt delen en die op de Big Green Egg zijn bereid, staat altijd garant voor een groot feest!

Bent u voor de feestdagen nog op zoek naar lekkere kerstrecepten? Deze kerstbrunch zal ongetwijfeld in de smaak vallen. U kunt de gerechten natuurlijk ook als kerstdiner serveren. Want een tafel vol kleinere hapjes die u samen kunt delen en die op de Big Green Egg zijn bereid, staat altijd garant voor een groot feest!

Je besmeert parmaham met roomkaas daarover leg je rijkelijk rucola met pijnboompitjes en je rolt het op. Klaar is je hapje!

Je besmeert parmaham met roomkaas daarover leg je rijkelijk rucola met pijnboompitjes en je rolt het op. Klaar is je hapje!

Gerookte eendenborst met passievrucht

Gerookte eendenborst met passievrucht

Volgens Jeroens visboer zijn Leuvenaars dol op rog, bakharing en pladijs. Die laatste wordt wel eens de zeetong van de gewone man genoemd. Het is een platvis met veel smaak uit de Noordzee waar je heel veel kanten mee uitkunt. Jeroen maakt er een tussengerecht van. Hij stoomt de pladijsrolletjes gaar en geeft er versgepelde garnalen en een beurre blanc bij.

Pladijs met zeekraal

Volgens Jeroens visboer zijn Leuvenaars dol op rog, bakharing en pladijs. Die laatste wordt wel eens de zeetong van de gewone man genoemd. Het is een platvis met veel smaak uit de Noordzee waar je heel veel kanten mee uitkunt. Jeroen maakt er een tussengerecht van. Hij stoomt de pladijsrolletjes gaar en geeft er versgepelde garnalen en een beurre blanc bij.

10 heerlijke kerst amuses in 10 minuten – deel 1 - Culy.nl

10 heerlijke kerst amuses in 10 minuten – deel 1 - Culy.nl

Zachte spinazie-hamrolletjes Productfoto ID Shot 560x560

Zachte spinazie-hamrolletjes Productfoto ID Shot 560x560

fingerfood bruiloft sla

fingerfood bruiloft sla

Pinterest
Zoek