Verken deze ideeën en meer!

Rabarber met een zuiderse toets en gegrilde sardientje  van kookclub Al Dente

Rabarber met een zuiderse toets en gegrilde sardientje van kookclub Al Dente

Een lekker koolhydraatarm hoofdgerecht, Gegrilde zalm met avocado saus. Dit is een heerlijk visrecept met zalm en een saus van griekse yoghurt en avocado.

Een lekker koolhydraatarm hoofdgerecht, Gegrilde zalm met avocado saus. Dit is een heerlijk visrecept met zalm en een saus van griekse yoghurt en avocado.

Zalm in balsamico-honingmarinade

Zalm in balsamico-honingmarinade

Hutsepot met zeeduivel en nootmuskaatroom

Hutsepot met zeeduivel en nootmuskaatroom

Zalm vind ik heerlijk. Of dat hij rauw, gerookt of gebakken is, ik eet mijn vingers erbij op. Zalm bakken is echter niet makkelijk zoals veel mensen denken.Lees meer

Zalm vind ik heerlijk. Of dat hij rauw, gerookt of gebakken is, ik eet mijn vingers erbij op. Zalm bakken is echter niet makkelijk zoals veel mensen denken.Lees meer

Pulpo a la Gallega, pulpo a feira. Marinated Octopus

Pulpo a la Gallega, pulpo a feira. Marinated Octopus

Donna Hay blijft een van mijn favoriete auteurs en dit is weer een klassieker waarvan ik de limoen gemberkip maakte

Kleverige limoen-gember kip

Donna Hay blijft een van mijn favoriete auteurs en dit is weer een klassieker waarvan ik de limoen gemberkip maakte

Bereiden:Hak de tonijn fijn met een koksmes. Meng met piment, peper en zout, peterselie en olijfolie.Snijd de tomaat in 4, haal de zaadjes eruit. Snijd in kleine blokjes, kruid met peper en zout. Meng de mayonaise met de wasabi, plattekaas en wat limoensap. Doe in een spuitzak.Zet een dresseerring midden op het bord, vul die tot de helft met tonijntartaar. Vul aan met tomaat. Druk lichtjes aan, neem de ring voorzichtig weg. Werk af met enkele toefjes wasabi mayonaise.

Bereiden:Hak de tonijn fijn met een koksmes. Meng met piment, peper en zout, peterselie en olijfolie.Snijd de tomaat in 4, haal de zaadjes eruit. Snijd in kleine blokjes, kruid met peper en zout. Meng de mayonaise met de wasabi, plattekaas en wat limoensap. Doe in een spuitzak.Zet een dresseerring midden op het bord, vul die tot de helft met tonijntartaar. Vul aan met tomaat. Druk lichtjes aan, neem de ring voorzichtig weg. Werk af met enkele toefjes wasabi mayonaise.

Dé klassieke vissoep uit Zuid-Frankrijk !

Dé klassieke vissoep uit Zuid-Frankrijk !

Zeebaars uit de oven recept

Zeebaars uit de oven recept

Pinterest
Zoeken