Verken deze ideeën en meer!

Clean Eats: Quiche Muffins - 4 minced green onions, 2 shredded carrots, 1/2 minced red bell pepper, 1/2 shredded zucchini, 14 egg whites, 4 whole eggs, 1/2 t basil, 1/4 t oregano, sea salt & pepper. Preheat oven to 375. Coat muffin tin with OO & fill 2/3 full with mixed veggies. Whisk eggs and seasonings in bowl. Pour 1/3 c egg mixture in each tin. Bake 30 minutes or until muffins are slightly browned. Muffins will keep 1 week in fridge. Can also freeze & thaw in fridge before eating.

Clean Eats: Quiche Muffins - 4 minced green onions, 2 shredded carrots, 1/2 minced red bell pepper, 1/2 shredded zucchini, 14 egg whites, 4 whole eggs, 1/2 t basil, 1/4 t oregano, sea salt & pepper. Preheat oven to 375. Coat muffin tin with OO & fill 2/3 full with mixed veggies. Whisk eggs and seasonings in bowl. Pour 1/3 c egg mixture in each tin. Bake 30 minutes or until muffins are slightly browned. Muffins will keep 1 week in fridge. Can also freeze & thaw in fridge before eating.

Gevulde ham-eihapjes - Lekker en Simpel

Gevulde ham-eihapjes - Lekker en Simpel

Aan Jeanne`s Keukentafel: Caprese Ei in een Potje

Aan Jeanne`s Keukentafel: Caprese Ei in een Potje

Net even anders, net even wat gezonder: courgette lasagne! Super lekker zonder dat het een koolhydraatbom met vette gesmolten kaas is. Hoe goed klinkt dat?

Net even anders, net even wat gezonder: courgette lasagne! Super lekker zonder dat het een koolhydraatbom met vette gesmolten kaas is. Hoe goed klinkt dat?

broccoli cheddar quinoa bites

Broccoli cheddar quinoa Bites

Berrylicious Microwave Minute Muffin

Take a little less than a quarter cup of quick oats, 1 egg, a small handful of blueberries, and some brown sugar or Stevia if you like things sweet, and mix it all up in a coffee mug. If you want your muffin a little moist a tablespoon of plain soymilk or almond milk will do it.

Then place in the microwave for 1 min. Watch it carefully! This could overflow!

If the muffin top does not look firm, place back in 30 sec at a time.

Once ready, flip…

Berrylicious Microwave Minute Muffin Take a little less than a quarter cup of quick oats, 1 egg, a small handful of blueberries, and some brown sugar or Stevia if you like things sweet, and mix it all up in a coffee mug. If you want your muffin a little moist a tablespoon of plain soymilk or almond milk will do it. Then place in the microwave for 1 min. Watch it carefully! This could overflow! If the muffin top does not look firm, place back in 30 sec at a time. Once ready, flip…

Weer eens wat anders voor de lunch of het ontbijt: hartige ei cakejes! Vul de muffinvorm met groenten zoals stukjes paprika, tomaatjes of champignons.

Weer eens wat anders voor de lunch of het ontbijt: hartige ei cakejes! Vul de muffinvorm met groenten zoals stukjes paprika, tomaatjes of champignons.

Aan Jeanne`s Keukentafel: Lunchgerechten

Aan Jeanne`s Keukentafel: Lunchgerechten

Mini lasagne in cupcake vorm

Mini lasagne in cupcake vorm

Lasagne is zo ontzettend lekker. Maar vaak vrij zwaar met de vele lagen pastabladen en bechamelsaus. Daarom lasagne recept zonder pasta en zonder bechamelsaus. Is dat lekker? Ja, dat is heel erg lekker! En geen oven is geen probleem, want je maakt 'm snel en makkelijk in de pan! ++ Eet je liever geen vlees? Vervang

Lasagne is zo ontzettend lekker. Maar vaak vrij zwaar met de vele lagen pastabladen en bechamelsaus. Daarom lasagne recept zonder pasta en zonder bechamelsaus. Is dat lekker? Ja, dat is heel erg lekker! En geen oven is geen probleem, want je maakt 'm snel en makkelijk in de pan! ++ Eet je liever geen vlees? Vervang

Pinterest
Zoeken