Verken deze ideeën en meer!

По следам статьи про ручной замес, вот волшебный хлеб для пекарей, которые не любят месить. Это пшеничный цельнозерновой хлеб без замеса на закваске, простой, как дважды два и при этом вкусный и полезный, в лучших цельнозерновых традициях. Как можно догадаться, это очень легкий хлеб, наверное, один из самых простых и легких, какие только существует, притом, что он на закваске.

По следам статьи про ручной замес, вот волшебный хлеб для пекарей, которые не любят месить. Это пшеничный цельнозерновой хлеб без замеса на закваске, простой, как дважды два и при этом вкусный и полезный, в лучших цельнозерновых традициях. Как можно догадаться, это очень легкий хлеб, наверное, один из самых простых и легких, какие только существует, притом, что он на закваске.

Вот он - некисый хлеб на закваске идеального аромата и вкуса, для меня он оказался настоящим чудом! Это хлеб на половину состоит из домашней пшеничной цельнозерновой муки, на половину из обычной белой, в нем нет масла, сахара и каких-либо добавок, есть только необходимый минимум: мука, вода, соль, закваска.

Вот он - некисый хлеб на закваске идеального аромата и вкуса, для меня он оказался настоящим чудом! Это хлеб на половину состоит из домашней пшеничной цельнозерновой муки, на половину из обычной белой, в нем нет масла, сахара и каких-либо добавок, есть только необходимый минимум: мука, вода, соль, закваска.

7 рецептов домашнего хлеба, для пп-бутербродов

7 рецептов домашнего хлеба, для пп-бутербродов

Нориджский хлеб на закваске

Нориджский хлеб на закваске

Отличный вариант повседневного полезного хлеба, с довольно большим процентом цельнозерновой муки. В этом хлебе слились воедино лучшие хлебные качества: пышный, но совершенно некрошащийся мякиш, тонкая хрустящая корка, густой хлебный аромат и характерный грубоватый вкус цельнозернового хлеба на закваске.

Отличный вариант повседневного полезного хлеба, с довольно большим процентом цельнозерновой муки. В этом хлебе слились воедино лучшие хлебные качества: пышный, но совершенно некрошащийся мякиш, тонкая хрустящая корка, густой хлебный аромат и характерный грубоватый вкус цельнозернового хлеба на закваске.

Хлеб "Бородинский" по довоенному ГОСТу - кулинарный рецепт

Хлеб "Бородинский" по довоенному ГОСТу - кулинарный рецепт

Бородинский - это любимый хлеб моего мужа!!! Это не самый простой хлеб, он требует время и некоторых трудозатрат))) Но оно того стоит!!! Рецепт отсюда, но я напишу так,…

Бородинский - это любимый хлеб моего мужа!!! Это не самый простой хлеб, он требует время и некоторых трудозатрат))) Но оно того стоит!!! Рецепт отсюда, но я напишу так,…

Если вам не все равно, какой хлеб есть, приготовьте заварной по нашему рецепту. Он, во-первых, отличается особым вкусом и «фактурой» теста. А во-вторых, хлеб больше чем  наполовину ржаной, а значит, еще более полезный.

Если вам не все равно, какой хлеб есть, приготовьте заварной по нашему рецепту. Он, во-первых, отличается особым вкусом и «фактурой» теста. А во-вторых, хлеб больше чем наполовину ржаной, а значит, еще более полезный.

Пшенично-ржаной хлеб на закваске. Авторский рецепт. - Записки кулинарного озорника

Пшенично-ржаной хлеб на закваске. Авторский рецепт. - Записки кулинарного озорника

Soft and Moist Honey Oatmeal Walnut Bread recipe Super easy (Both Bread Machine and Manual methods). Makes the best sandwiches!

Soft and Moist Honey Oatmeal Walnut Bread recipe Super easy (Both Bread Machine and Manual methods). Makes the best sandwiches!

Pinterest
Zoek