• flinke snuf versgemalen zwarte peper
• handje gezouten cashewnoten
• koriander (grof gehakt en optioneel)
• 1 Paksoi (in stukjes gesneden)
• 1 Rode peper (grof gehakt)
• 3 Teentjes knoflook (grof gehakt)
• 3 centimeter vers gember (geschild en grof gehakt)