Verse pasta met saus van wortel en gegrilde paprika

Voor 2 personen: Wortels schoonmaken en in kleine blokjes snijden (600 gram schoon). 10 min koken met blokje bouillion. Afgieten en kookvocht opvangen. Wortels, 2 gegrilde paprika’s en blikje linzen met staafmixer pureren. Aanlengen tot gewenste dikte met opgevangen kookvocht. Pasta koken en brocolli in kleine roosjes 5 minuten koken. Pastasaus opwarmen met een beetje peper en eventueel cayenne peper.