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Schlemmer Frikadellen

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Linsensuppe selber machen ist kinderleicht, und schmeckt mit frischen Zutaten richtig lecker. Das Rezept von Omas Linsensuppe findet ihr hier

Linsensuppe nach Omas Rezept

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Zarter Spitzkohl, würzige Cabanossi und Kartoffelwürfel heißen die Kohlsaison in einem deftig aromatischen Gratin aus dem Ofen herzlich willkommen.

Deftiges Spitzkohlgratin mit Cabanossi und Kartoffeln

An kalten Wintertagen hilft oft nur eine heiße Suppe. Hier gibt's die ultimative Liste mit 20 Wohlfühlsuppen, die an den eisigen Tagen von innen einheizen.

Ran an die Löffel: 20 Wintersuppen für die kalte Jahreszeit

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15 warme Eintöpfe zum Wohlfühlen

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Dein Kind isst auch nicht gern Gemüse? Wir verstecken den Spinat in den würzigen Hackbällchen und machen sie so noch saftiger. Das schmeckt allen.

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Food Mood

Wie von Oma: Deftige Kartoffelsuppe mit Bockwurst

clock
30 minutes
Ingredients
∙ Makes 4
Ingredients
  • 2 Esslöffel Öl
  • 1 Zwiebel
  • 2 Stangen Staudensellerie
  • 1 Stange Lauch
  • 2 Möhren
  • 1,5 kg mehlig kochende Kartoffeln
  • 1/2 Kopf Spitzkohl
  • 1 Esslöffel Majoran
  • Salz, Pfeffer
  • 1 l Gemüsebrühe
  • 2 Bockwürste (oder andere Brühwurst)
  • 1 Bund Petersilie
  • Kartoffelstampfer
Omas Kartoffelsuppe mit Karotten, Sellerie, sämigen Kartoffelstücken und deftiger Bockwurst wärmt von innen - perfekt zum Mittag an verregneten Wochenden.

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