Verken deze ideeën en meer!

Gerelateerde onderwerpen verkennen

Oesters met appel-dille saus

Oesters met appel-dille saus

bereiden:Maak de oesters open en vang het sap op. Zet ze koel weg tot verder gebruik. Stoof de sjalotsnippers in een klontje boter. Doe er de gespoelde en gedroogde waterkers bij. Blus met de witte wijn en laat even koken. Doe er de visfumet, de room en de melk bij en laat 5 minuten koken. Mix het geheel met de verse munt en giet door een puntzeef. Roer er het gezeefde oesternat door en breng op smaak met peper en zout.serveren: Lepel wat van de lauwe emulsie over de gekoelde oesters en werk…

bereiden:Maak de oesters open en vang het sap op. Zet ze koel weg tot verder gebruik. Stoof de sjalotsnippers in een klontje boter. Doe er de gespoelde en gedroogde waterkers bij. Blus met de witte wijn en laat even koken. Doe er de visfumet, de room en de melk bij en laat 5 minuten koken. Mix het geheel met de verse munt en giet door een puntzeef. Roer er het gezeefde oesternat door en breng op smaak met peper en zout.serveren: Lepel wat van de lauwe emulsie over de gekoelde oesters en werk…

Komkommer met zalmmousse

Komkommer met zalmmousse

Aantal personen: 4 Bereidingstijd: 15 minuten De boodschappen 400 gram gerookte zalm 2 avocados 200 gram rucola 100 gram snoep tomaatjes 50 gram erwtjes 50 gram mais 1 limoen Zwarte peper

Aantal personen: 4 Bereidingstijd: 15 minuten De boodschappen 400 gram gerookte zalm 2 avocados 200 gram rucola 100 gram snoep tomaatjes 50 gram erwtjes 50 gram mais 1 limoen Zwarte peper

Toastje met zalmmousse en komkommer - Colruyt Culinair !

Toastje met zalmmousse en komkommer - Colruyt Culinair !

Oesters gegratineerd met champagne

Oesters gegratineerd met champagne

Ham-peerrolletjes met rucola

Ham-peerrolletjes met rucola

Oesters in champagnesaus met spinazie | VTM Koken

Oesters in champagnesaus met spinazie | VTM Koken

www.oesterkoning.nl  www.oesterman.nl  Oesters met witte wijndressing! BAM!

www.oesterkoning.nl www.oesterman.nl Oesters met witte wijndressing! BAM!

Appel en knolselderij vormen samen een geweldige combinatie door de zoete en zure smaken. Samen met de tijm, creme fraiche en salie vormen ze de basis voor deze volle soep. Heerlijk om op een regenachtige zondag voor een grote groep vrienden of familie...

Appel en knolselderij vormen samen een geweldige combinatie door de zoete en zure smaken. Samen met de tijm, creme fraiche en salie vormen ze de basis voor deze volle soep. Heerlijk om op een regenachtige zondag voor een grote groep vrienden of familie...

Pinterest
Zoek