Heerlijke quinoa-bietensalade.  Ook lekker met zachte geitenkaas ipv ricotta, rucola en gegrilde zonnebloempitten.

Heerlijke quinoa-bietensalade. Ook lekker met zachte geitenkaas ipv ricotta, rucola en gegrilde zonnebloempitten.

Supergezond en verrassend is deze bloemkoolcouscous met Zuiderse groenten, feta en granaatappelpitjes. Je merkt bijna niet dat de couscous van bloemkool is!

Bloemkoolcouscous met groentjes en feta

Supergezond en verrassend is deze bloemkoolcouscous met Zuiderse groenten, feta en granaatappelpitjes. Je merkt bijna niet dat de couscous van bloemkool is!

Linzen salade met tomaten en geitenkaas

Linzen salade met tomaten en geitenkaas

Dit recept met tonijn is afkomstig uit het nieuwe boek van Jamie Oliver genaamd 'Jamie's Super Food voor elke dag'. In het gerecht zitten verschillende superfoods zoals tomaat, chilipeper, couscous en tonijn. Verse (het liefst...

Dit recept met tonijn is afkomstig uit het nieuwe boek van Jamie Oliver genaamd 'Jamie's Super Food voor elke dag'. In het gerecht zitten verschillende superfoods zoals tomaat, chilipeper, couscous en tonijn. Verse (het liefst...

Een lekker koolhydraatarm hoofdgerecht, Gegrilde zalm met avocado saus. Dit is een heerlijk visrecept met zalm en een saus van griekse yoghurt en avocado.

Een lekker koolhydraatarm hoofdgerecht, Gegrilde zalm met avocado saus. Dit is een heerlijk visrecept met zalm en een saus van griekse yoghurt en avocado.

Deze frittata is heerlijk als warm lunchrecept of licht hoofdgerecht. Serveer hem in de pan of schuif hem op een plank. Heerlijk met een eenvoudige groene salade met citroendressing. 1 Verwarm de oven voor op 190 °C/gasovenstand 5....

Deze frittata is heerlijk als warm lunchrecept of licht hoofdgerecht. Serveer hem in de pan of schuif hem op een plank. Heerlijk met een eenvoudige groene salade met citroendressing. 1 Verwarm de oven voor op 190 °C/gasovenstand 5....

Couscous met nectarine, amandel en feta van Jamie Oliver. Mijn aanpassing op het recept: i.p.v. dragon eens munt proberen en serveren met een goede handvol rucola. Voor erbij: gemarineerde kipfilet. Marinade: 4 el mosterd, 1 1/2 el honing, 4 el sinaasappelsap, 5 el olijfolie. Ongeveer 3/4 gebruiken voor marineren, 1/4 apart houden als dressing voor over de gebakken kip. Laat de kip lekker lang marineren (minimaal 20 min.).

Couscous met nectarine, amandel en feta van Jamie Oliver. Mijn aanpassing op het recept: i.p.v. dragon eens munt proberen en serveren met een goede handvol rucola. Voor erbij: gemarineerde kipfilet. Marinade: 4 el mosterd, 1 1/2 el honing, 4 el sinaasappelsap, 5 el olijfolie. Ongeveer 3/4 gebruiken voor marineren, 1/4 apart houden als dressing voor over de gebakken kip. Laat de kip lekker lang marineren (minimaal 20 min.).

De pompoen en dadels geven dit lasagnegerecht een milde en ietwat zoete smaak waardoor de meeste kids ‘t lekker vinden. De spinazie zorgt voor de nodige portie groen!    Dit recept komt uit het kookboek 'Easy Peasy...

De pompoen en dadels geven dit lasagnegerecht een milde en ietwat zoete smaak waardoor de meeste kids ‘t lekker vinden. De spinazie zorgt voor de nodige portie groen! Dit recept komt uit het kookboek 'Easy Peasy...

Quinoa met tonijn txt

Quinoa met tonijn txt

Vega salade met quinoa, bieten en zoete aardappel, ook lekker als diner met spelt pitabroodjes om te vullen. Ideaal met kinderen!!

Vega salade met quinoa, bieten en zoete aardappel, ook lekker als diner met spelt pitabroodjes om te vullen. Ideaal met kinderen!!

Pinterest
Zoek