Een vegetarische ‘steak tartare’ van tomaat - Culy.nl

Een vegetarische ‘steak tartare’ van tomaat - Culy.nl

Recept - Puntpaprika met aubergine - Allerhande

Punt­pa­pri­ka met au­ber­gi­ne

Recept - Puntpaprika met aubergine - Allerhande

Schattige mini-ovenschoteltjes - Libelle Lekker!

Broccoli-flan

Schattige mini-ovenschoteltjes - Libelle Lekker!

Spaghetti met aubergine en pijnboompitten

Spaghetti met aubergine en pijnboompitten

Boodschappen - Bospaddenstoelensalade met blauwe kaas

Bospaddenstoelensalade met blauwe kaas

Boodschappen - Bospaddenstoelensalade met blauwe kaas

borrelbal recept

borrelbal recept

Food Mood

Rode bietenrisotto met appel | Gewoon een foodblog!

Klok
20 minuten
Ingrediënten
∙ 1 porties
Ingrediënten
  • 75 gram arborio rijst ((risotto rijst))
  • 1 rode biet (gekookt en in blokjes gesneden)
  • 1 el olijfolie
  • 2 teentjes knoflook (fijngehakt)
  • 0 5 rode ui (gesnipperd)
  • 1 bleekselderij (fijngesneden)
  • 1 appel (in blokjes)
  • 1 tl oregano
  • 2 tl citroensap
  • 75 ml rode wijn
  • 300 ml groentebouillon ((waarschijnlijk iets minder))
  • 1,5 tl balsamicoazijn
  • zout en peper (naar smaak)
  • 1 klontje koude boter
  • 1 el hüttenkäse ((optioneel))
  • Parmezaanse kaas ((optioneel))
  • 1 el balsamicoazijn ((optioneel))
Rode bietenrisotto met appel #food #diner #koken #eten #recept #italianfood

Meer zoals dit

Pinterest
Zoeken