Save
Recipe from
foodiesmagazine.nl
Ingemaakte augurken - Foodies
foodies
4k followers
Ingredients
Ingredients
• à ca. 370 ml inhoud
• 2 kg onbeschadigde verse kleine augurken om in te maken (verkrijgbaar bij de goedgesorteerde groentewinkel of de Turkse toko)
• 100 g zout
• 200 g sjalotten
• 1 stukje verse mierikswortel (ca. 40 g)
• 2 bloemen van de dilleplant
• 3 takjes dragon
• 2 laurierblaadjes
• 2 el mosterdzaad
• 1 el peperkorrels
• 200 ml inmaakazijn
• 175 g suiker
• schone potten met schroefdeksel of weckpotten
• theedoek