Een dessert op zijn Italiaans: eenvoud en zo geweldig lekker! Je kunt dit heerlijke dessert opleuken met een scheutje likeur, een ander soort ijs of wat stukjes bitterkoek, maar de eenvoud waar veel Italiaanse gerechten om bekend staan geldt ook voor deze affogato: bolletje ijs met espresso; het is genoeg en genieten maar.