Met dit gemakkelijke recept bak je een heerlijk zachte cake die minder vet is omdat je slagroom gebruikt in plaats van boter. De cake wordt vast een van je nieuwe favorieten! Omdat slagroom meer vocht bevat wordt je cake wat zachter en blijft de cake langer vers. Slagroom is bovendien goedkoper en als je de gepasteuriseerde versie kiest kun je slagroom goed op voorraad hebben in je voorraadkast.