lekkertafelen.nl
Rijsttaart met appelschijfjes; Echt bakplezier! - Lekker Tafelen
7 ratings
Rijsttaart is een variant op de Limburgse rijstevlaai. Door de rijsttaart te bedekken met appel zal niemand vermoeden dat er rijst onder zit.
Ingredients
Ingredients
• 560 ml melk
• 190 ml room
• 75 gram kristalsuiker
• 125 gram dessertrijst
• een snufje zout
• 3 eieren
• 70 gram gesmolten boter
• 40 gram zelfrijzende bloem
• 2 grote appels, geschild en in plakjes gesneden
• 1 vel bladerdeeg
• bakvorm van ongeveer 28 cm doorsnede