Witlof met ham, kaas en mosterdpuree Ingrediënten: 1,2 kg iets kruimige aardappelen 8 stronken witlof 2 el grove mosterd 25 g ongezouten roomboter 200 ml halfvolle melk 8 plakken kaas 8 plakken achterham verse peterselie Bereiding: Schil de aardappelen en snijd ze in gelijke stukken. Kook ze in water met zout in 20 min. gaar.…