Skip to content
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Glutenvrije worstenbroodjes | Recept in 2025 | Worstenbroodjes, Glutenvrij, Broodjes
Explore
Food And Drink
doughnuts are lined up on a cutting board and ready to go into the oven
1
marikebol.com

Glutenvrije worstenbroodjes

6 ratings
· 55min · 8 servings
Wie kent ze niet: Brabantse worstenbroodjes. Eén van de meest populaire Hollandse baksels, denk ik, dus hoogste tijd om met jullie te delen hoe je deze glutenvrije worstenbroodjes zelf kunt maken.
marikebolcomM
Marike Bol | Oh my pie | Glutenvrije bakrecepten

Ingredients

Ingredientes
• 6 g instant gist
• 125 g volkoren rijstmeel
• 70 g gierstmeel of glutenvrij havermeel (je kan ook kiezen voor 35 g + 35 g van beide)
• 125 g tapiocameel of aardappelzetmeel
• 21 g psylliumvezels of 17g psylliumpoeder
• 6 g zout
• 200 ml lauwwarme (plantaardige) melk
• 150 ml lauwwarm water- het kan zijn dat je iets meer nodig hebt als het deeg wat stug is
• 25 g gesmolten boter
• 1 el honing of ahornsiroop
• 300 g gehakt of plantaardig gehakt
• zout en peper naar smaak
• 1 tl nootmuskaat
• 1 tl paprikapoeder
• Optioneel: 20 g glutenvrij paneermeel + 1/3 losgeklopt ei
• mengkom
• Deense deegklopper of keukenmixer met deeghaak
• bakpapier

Comments