
etenmetdanielle.nl
Couscous met gegrilde groenten & witte kaas.
1 rating
Op zoek naar een snel en smaakvol gerecht? Deze couscous met gegrilde groenten en witte kaas is perfect voor een gezonde en lekkere maaltijd. Binnen 15 minuten staat dit kleurrijke en aromatische gerecht op tafel, ideaal voor drukke dagen.
Ingredients
Ingredients
• 150 gram volkoren couscous
• 450 gram gegrilde groente (diepvries bij AH)
• 1 el ras el hanout
• 125 gram witte kaas, gebrokkeld
• paar takjes munt, fijngesneden
• olijfolie
• ½ groentebouillonblokje
• zout naar smaak
• water voor de couscous