a skillet filled with shrimp and vegetables on top of a wooden cutting board next to a lime wedge

leukerecepten.nl

Curry met garnalen

Name: Curry met garnalen
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ui; 2 teentjes knoflook; 3 eetlepels rode currypasta; 400 ml kokosmelk; 200 gr peultjes; 300 gr rauwe garnalen (vega); 1 limoen; 2 bosuitjes; 75 gr taugé; 300 gr rijst

2 ratings

· 25min · 4 servings

Eric is dol op garnalen, maar we eten ze niet vaak thuis. Dus toen ik dit gerecht van curry met garnalen maakte was hij helemaal blij en het smaakte heerlijk. Met knapperige peultjes en taugé, lekker met wat rijst. En je hebt het in 25 minuten al op tafel staan!

LeukeRecepten - Lekkere gerechten, recepten en inspiratie🍴

Ingredients

• 1 ui

• 2 teentjes knoflook

• 3 eetlepels rode currypasta

• 400 ml kokosmelk

• 200 gr peultjes

• 300 gr rauwe garnalen (vega)

• 1 limoen

• 2 bosuitjes

• 75 gr taugé

• 300 gr rijst

Comments

Explore

Food And Drink