Currysoep met Thaise groente en kip

45 ratings

· 30min · 1 serving

Houd jij van kruidige soepen en wil je een gezonde en makkelijke maaltijd op tafel zetten? Dan zal deze currysoep met kip en Thaise groente denk ik wel in de smaak gaan vallen. Deze soep staat met een half uurtje al dampend bij je op tafel. #soep #recept #Thaise #groenten #kip #curry #currysoep #makkelijkemaaltijd

Familie over de Kook Makkelijke & Lekkere recepten voor het gezin

Ingredients

Liquids

• 1500 ml Water

Other

• 1 5 theelepel vissaus

• 1/2 Eetlepel kerrie masala

• 1 Eetlepel kerriepoeder (flinke eetlepel)

• flinke snuf vers gemalen zwarte peper en zout

• handje verse koriander (grof gehakt)

• 2 Kip bouillonblokjes

• 250 milliliter kokosmelk

• 75 g Ram mihoen (knijp even grof voordat je deze in de soep doet)

• 1 Stuk ui (gesnipperd)

• 2 Stuks kipfilet

• 2 Teentjes knoflook (geraspt)

• 1 Theelepel sambal oelek

• 1 Theelepels kurkuma (flinke theelepel )

• 3 centimeter verse gember (geschild en geraspt)

• 1 Zak thaise wokgroente (400 gram)

• zonnebloemolie

21 Comments

familieoverdekook.nl