• 1 Blikje kikkererwten (uitgelekt 225 g)
• 2 Bossen koriander, munt en/of peterselie (fijngesneden)
• 3 El olijfolie (extra vierge)
• 225 g Halloumi* (in blokjes)
• 1 Limoen (bio, sap en rasp)
• 2 Tenen knoflook (fijngesneden)
• 70 g Tomatenpuree (1 blikje)