Skip to content
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Kalfsstoofvlees stroganoff | Recept | Stroganoff, Stoofvlees, Groenten recepten
Explore
Food And Drink
a white plate topped with fried food next to a fork and glass filled with water
libelle-lekker.be

Kalfsstoofvlees stroganoff

4 ratings
· 2hr 30min · 4 servings
Wie houdt er niet van stoofvlees? Culiredactrice Sofie is zo verzot op stoofvlees dat ze met plezier haar beste recepten prijsgeeft. Zoals dit kalfsstoofvlees stroganoff. Lekker met kroketjes en kropsla. Tip van Sofie: “Zure room schift snel. Laat het stoofvlees dus niet te lang doorwarmen nadat je die hebt toegevoegd en roer regelmatig om. Met gewone kookroom is het risico op schiften kleiner, maar ik vind dat de zure room echt de smaak van dit stoofvlees maakt.”
libellelekkerL
Libelle Lekker

Ingredients

Ingredients
• 800g kalfsstoofvlees
• 300g champignons
• 4stuks sjalotten
• 1teentje knoflook
• 4takjes tijm
• 2el peterselie
• 1el tomatenpuree
• 200ml zure room
• 200ml kalfsfond
• 1kl gerookt paprikapoeder
• 0 Portie boter
• 0 Scheut olie
• 0 Snuifje peper
• 0 Snuifje zout

Comments