When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
206

Oreo dessert met pistache | Kookmutsjes

Published on June 3, 2022
Kookmutsjes avatar link
42.7k followers
Cook Time: 45 minutes
Serving Size: 6 servings
The weekend is calling en wij kiezen ervoor om te antwoorden met desserts!🤤 Ik maakte deze overheerlijke toetjes van oreo, pistache en room, én wat waren ze hier dol op! Ik zeg maken, want denk dat we allemaal wel iets lekkers hebben verdiend!😍
    📖 RECEPT | 6 toetjes of 12 kleine toetjes
      ROOM
      • 200 gr roomkaas
      • 8 gr vanillesuiker (1 zakje)
      • 16 gr klopfix (2 zakjes)
      • 2 el kristalsuiker
      • 400 ml ongeklopte slagroom
      KOEKJESDEEG
      • 154 gr oreo
      • 50 gr roomboter (ongezouten)
      GARNERING
      • 550 gr aardbeien 🍓
      • oreo kruimels
      • gehakte pistachenoten 💚
      • nutella 🍫
      • oreo bites (of ander lekkers) 🍬
      EXTRA
      • 6 garneerringen (Ø 8 cm) of glaasjes
      • spuitzak
      • spuitmondje (1M)
      • transparante cakeverpakking
      STAPPENPLAN
        Doe de roomkaas samen met de vanillesuiker,klopfix en kristalsuiker in een diepe kom. Mix 1 minuut. Voeg de ongeklopte slagroom beetje bij beetje toe tot het stevig is.
          Doe de slagroom in een spuitzak (vergeet het spuitmondje niet) en bewaar in de koelkast.
            Smelt de roomboter in een steelpan op laag vuur.
              Doe de oreo in een hakmolen. Maal fijn.
                Doe de fijngemalen oreo in een diepe kom en voeg de gesmolten roomboter toe. Meng goed.
                  Snijd de top weg van de aardbeien en dan in halfjes.
                    Leg de garneerringen op een vel bakpapier en leg hier de transparante cakeverpakking in. Vul de bodem met een laagje van het koekjesdeeg. Druk goed aan. Garneer de zijkanten met de aardbeien. Spuit achtereenvolgens een laagje room, Nutella en weer wat room. Strijk glad (ik heb een boterhammes gebruikt). Garneer met oreo kruimels en gehakte pistachenoten. Spuit er een klein toefje room op. Decoreer met een halve mini aardbei en een halve oreo bite. Laat de desserts, afgedekt, opstijven in de koelkast.
                      Serveer en geniet ervan!🤍

                        Comments

                        More like this