INGREDIËNTEN MEERGRANENMEEL 300 gram BLOEM 200 gram ZOUT 8 gram GIST 7 gram gedroogde of 21 gram verse BOTER 23 gram WATER 300 gram Heb je geen meergranenmeel? Neem dan 240 gram bloem en 240 gram volkorenmeel, meng door elkaar en doe hier doorheen: 3 eetlepels gebroken lijnzaad, 2 eetlepels zonnebloempitten en 1 eetlepel pompoenpitten. MATERIAAL 1 mengkom 1 broodblik (lengte 30cm) 1 rooster indien gewenst kneed- of broodbakmachine MENGEN Doe de ingredienten bij elkaar en kneed er een deeg…