• 1,5 kilo kruimige aardappelen (geschild en in stukjes gesneden)
• 500 gram spruitjes (schoongemaakt)
• 150 milliliter volle melk
• flinke snuf vers gemalen zwarte peper en zout
• 1 theelepel kerriepoeder (flinke theelepel)
• 1/2 theelepel uienpoeder
• 1/2 theelepel nootmuskaat
• 1/2 theelepel knoflookpoeder
• 100 gram geraspte kaas (extra belegen)